Estuario: Il vino della scuola!

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Qualche anno fa, ho vinto questa bottiglia ad una lotteria organizzata da una piccola scuola elementare del Médoc.

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E non l’ho mai aperta. Probabilmente perché mi fa tenerezza l’etichetta. Mi ricordo ancora tutti quegli alunni che avevano raccolto le bottiglie presso i loro vendemmiatori di genitori – sapete quei vini che i proprietari offrono talvolta ai lavoratori quando la vendemmia è stata buona; o che si perdono da qualche parte tra il Médoc e Bordeaux! – preparato in classe le etichette indicando la provenienza dei vini prima di attaccarle. Mi ricordo ancora la loro gioia quando hanno avuto i soldi per partire in gita scolastica… Non sempre i grand cru si trovano nelle enoteche di lusso 😉

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