Estuario: Il vino della scuola!

Qualche anno fa, ho vinto questa bottiglia ad una lotteria organizzata da una piccola scuola elementare del Médoc.

E non l’ho mai aperta. Probabilmente perché mi fa tenerezza l’etichetta. Mi ricordo ancora tutti quegli alunni che avevano raccolto le bottiglie presso i loro vendemmiatori di genitori – sapete quei vini che i proprietari offrono talvolta ai lavoratori quando la vendemmia è stata buona; o che si perdono da qualche parte tra il Médoc e Bordeaux! – preparato in classe le etichette indicando la provenienza dei vini prima di attaccarle. Mi ricordo ancora la loro gioia quando hanno avuto i soldi per partire in gita scolastica… Non sempre i grand cru si trovano nelle enoteche di lusso 😉